توسط تیم تولید محتوا عسل لاویچ- 19
- 0
بیماری های قلب و عروق یکی از شایع ترین عوامل مرگ و میر در جهان خصوصا در ایران است که مطالعات نشان داده عسل طبیعی به دلیل ترکیبات فعال زیستی خود می تواند به عنوان یک عامل محافظتی برای قلب عمل کرده و در پیشگیری و بهبود بیماری های قلب و عروق مؤثر باشد. عسل لاویج در این مقاله قصد دارد شما را با تاثیر عسل بر بیماری های قلب و عروق آشنا کند پس با ما همراه باشید.
مکانیسم های محافظتی عسل برای قلب و عروق
عسل طبیعی ماده ای معجزه گر در سلامتی است که بسیاری از تحقیقات این صحبت را تایید کرده چرا که عسل دارای خواص بسیاری بوده که این خواص عسل بسیار مفید است و مصرف متعادل عسل طبیعی در کنار یک سبک زندگی سالم مانند ورزش منظم و رژیم غذایی کم نمک می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک کند.
خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی
عسل منبع غنی از ترکیبات پلی فنولی و فلاونوئیدی است که به عنوان آنتی اکسیدان های قوی عمل می کنند. این ترکیبات عسل بدن را در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کرده و استرس اکسیداتیو را که نقش مهمی در بیماری های قلبی و عروقی دارد مهار می نماید.
عسل دارای خواص ضد التهابی بوده که به کاهش التهاب در دیواره رگ های خونی کمک و ریسک تصلب شرایین (سخت شدگی عروق) را کاهش می دهد.
توجه داشته باشید که عسل های تیره رنگ (مانند آویشن، کنار و گون) معمولاً ظرفیت آنتی اکسیدانی بالاتری دارند و برای قلب مفیدترند.
بهبود پروفایل لیپیدی (کلسترول و تریگلیسیرید)
مصرف عسل به طور موثری سطح کلسترول بد و چربی خون را کاهش می دهد. در یک مطالعه مصرف عسل باعث کاهش ۵.۸ درصدی کلسترول بد و کاهش ۱۱ تا ۱۹ درصدی تریگلیسیرید شد و همچنین عسل باعث افزایش سطح کلسترول خوب در بدن شده که بهبود پروفایل لیپیدی احتمال ابتلا به تصلب شرایین و انسداد عروق را کاهش خواهد داد.
تنظیم فشار خون و عملکرد عروق
مصرف عسل باعث کاهش فشار خون شده و به آرام کردن و گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند و اینگونه جریان خون و اکسیژن رسانی به قلب را افزایش خواهد یافت. عسل می تواند با افزایش ترشح نیتریک اکسید (NO) در عروق به متعادل شدن فشار خون و بهبود عملکرد دیواره عروق کمک کند. همچنین عسل خاصیت ضد پلاکتی دارد و می تواند از تشکیل لخته های خون که عامل حملات قلبی و سکته هستند جلوگیری کند.
تقویت عضلات و ریتم قلب
عسل به دلیل داشتن گلوکز زیاد انرژی لازم برای بهبود عضلات قلب را فراهم می کند و به نوعی تقویت کننده قلب محسوب می شود. مصرف عسل می تواند به بهبود آنریتمی قلبی (ضربان نامنظم قلب) کمک کرده و همچنین در کاهش هموسیستئین (HCY)که یک عامل خطر مستقل برای بیماری های قلبی-عروقی است مؤثر می باشد.
کمک به بهبود سکته
تحقیقات نشان داده که عسل حتی پس از سکته قلبی نیز می تواند کمک کننده باشد و در بهبود ناحیه های آسیب دیده موثر واقع شده و باعث بهبود جریان خون در بافت های آسیب دیده و کاهش التهاب های ایجاد شده بعد از سکته قلبی شود.
نحوه و میزان مصرف عسل برای سلامت قلب
برای بهره مندی از خواص عسل برای قلب باید از عسل طبیعی و ارگانیک (خام و حرارت ندیده) استفاده شود که عسل لاویج می تواند گزینه مناسب و معتبری برای تهیه عسل طبیعی و اصل باشد.
میزان مصرف عسل طبیعی برای بزرگسالان دوز استاندارد روزانه ۲۰ تا ۴۰ گرم معادل ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری در طول روز توصیه شده و بهترین زمان مصرف عسل برای قلب صبح ناشتا (نیم ساعت قبل از صبحانه) همراه با آب ولرم است.
برای مصرف عسل و بهره مندی از خواص بالای آن در درمان و کنترل بیماری های قلبی و عروقی می توانید عسل را به صورت زیر مصرف نمایید.
معجون سیر، لیمو و عسل به عنوان قوی ترین بازکننده عروق در طب سنتی معرفی شده است.
ترکیب عسل و آبلیمو به آرام کردن رگهای خونی کمک میکند هم عسل و هم لیمو برای فشار خون عالی هستند.
ترکیب عسل و دارچین به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی به کاهش کلسترول بد و تریگلیسیرید کمک میکند.
برای تقویت قلب و رفع تنگی عروق توصیه شده که به مدت ۳ ماه هر روز در سه نوبت و در مجموع ۳۰ گرم عسل طبیعی در هر وعده (۹۰ گرم روزانه) به صورت شربت با آب سرد مصرف و سپس برای ۳ ماه دیگر این مقدار به ۱۵ گرم در هر نوبت کاهش یابد.
موارد احتیاط در تاثیر عسل بر بیماری های قلب
در صورت ابتلا به بیماری های قلبی یا مصرف داروهای خاص مانند داروهای رقیق کننده خون یا داروهای ضد التهابی حتماً قبل از شروع مصرف عسل با پزشک متخصص مشورت کنید چرا که عسل به هیچ وجه جایگزین داروهای قلبی نیست اما می تواند مکمل یک رژیم غذایی سالم باشد.
اگر دیابت کنترل نشده یا اضافه وزن دارید باید عسل را با احتیاط و در حد تعادل مصرف کنید (حداکثر ۱ قاشق غذاخوری روزانه برای دیابتی ها) چرا که مصرف بی رویه عسل می تواند باعث افزایش قند خون و سطح تری گلیسیرید شود.
مصرف عسل برای نوزادان زیر ۲ سال و افرادی که به محصولات زنبور عسل حساسیت دارند ممنوع است.
تقویت قلب با عسل
قلب پرکارترین عضله در بدن است که نیاز به تأمین مداوم انرژی و بازیابی دارد
عسل منبع سرشار گلوکز بوده که گلوکز به راحتی جذب بدن شده و انرژی مورد نیاز عضلات قلب برای سوختن و فعالیت را تأمین می کند. عسل آنزیم هایی دارد که قادر به تجزیه چربی ها بوده و به این وسیله به تقویت قلب کمک خواهد نمود.
تنظیم ریتم قلب
عسل با جلوگیری از تولید رادیکال های آزاد و همچنین وجود مواد تقویتی (گلوکز)، موجب کاهش ریتم نامنظم قلبی (آریتمی) و منظم شدن ضربان قلب می شود.
کاهش استرس متابولیک
قرارگیری مزمن در مقابل هورمون های استرس (کورتیزول و آدرنالین) یک عامل خطر قوی برای بیماری قلبی است زیرا این هورمون ها ضربان و فشار خون را افزایش می دهند. مصرف عسل به ویژه قبل از خواب استرس متابولیک مزمن را کاهش و به قلب اجازه می دهد که در طول شب بازیابی شود.
کنترل فشار خون
عسل می تواند باعث تعدیل فشار خون شود و این اثر احتمالاً به دلیل وجود مواد معدنی حیاتی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سدیم است که نقش مهمی در کنترل فشار خون و عملکرد عضلانی قلب خواهد داشت.
به طور خلاصه عسل به این دلیل برای قلب مفید است که حاوی مجموعه ای از ترکیبات (فنول ها، فلاونوئیدها، گلوکز و مواد معدنی) است که به طور هم افزا در برابر آسیب اکسیداتیو، التهاب، انسداد عروق و استرس مزمن مقابله می کنند.
این خواص درمانی و پیشگیرانه تنها برای عسل طبیعی و ارگانیک و فاقد هرگونه افزودنی یا شکر مصنوعی صادق است و شما میتوانید به راحتی از عسل لاویج عسل ارگانیک را تهیه نموده و از اصل بودن عسل و طبیعی بودن آن اطمینان داشته باشید.
